什么是抗氧化剂氧气是所有动植物生命的基础。它是我们zui重要的营养物质，每时每刻每个细胞都需要氧气。没有氧气，我们就无法从食物中释放出能量，并驱动身体的所有反应。但氧气的化学特性很活泼，也很危险：在正常的生物化学反应中，氧气会变得很不稳定，并能够“氧化”邻近的分子。这可能会引起细胞损伤，从而导致癌症、发炎、动脉损伤以及衰老。这种被称为自由氧化基的物质就相当于人体的核废料，必须予以排除，以解除危险。自由基能在所有氧化过程中产生，其中包括吸烟、汽油燃烧产生废气的过程、辐射、煎炸和...

农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易，世界各国对农药残留问题高度重视，对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的*，使中国农产品出口面临严峻的挑战。农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、农药残留危害衍生物、代谢物、降解物和杂...

针对化妆品，牙膏中三氯生含量的检测，传昊分析中心在*时间对倍受关注的三氯生，三氯卡班两种物质利用液相开展相关实验，建立了快速灵敏的检测方法，并制作推出了相应的解决方案，该方案提供了三氯生和三氯卡班这两种物质的检测方法。我公司液相色谱仪具有世界的高耐压（130MPa，0～3ｍL/min），可使用世界上任何超快速色谱柱，在高流量区域也维持高耐压；具备令人称奇的进样重现性（0.25%以下）和低交叉污染（0.0015%以下），是理想前端LC。洗手液是人们常用的日用化学品之一，在生产过...

近日，中国拟实施《装备制造业标准化和质量提升规划》，国家标准委主任田世宏介绍到，将大力推进企业标准管理制度改革，取消企业标准备案制，让企业根据自我需要公开其在生产制造过程当中所涉及的有关产品、服务的性能标准。据介绍，此项措施已经在13个行业领域展开试点。国产科学仪器近些年已经取得长足进步，但是依然面临如何提高用户信任的问题。国产科学仪器的发展，需要在研发、生产、市场流通、应用等各个环节付出更大努力。对于科学仪器，在生产制造环节，国家已经颁发一些相关标准，但更多是执行公司的企业...

目前，我国校用体育器械面临检测标准实用性差、安全性检测内容缺乏、市场不正当竞争现象普遍三方面问题。”全国政协委员、泰山体育产业集团董事长卞志良在“两会”上说，青少年体育锻炼主要集中在校园，校用体育器械的安全问题需要引起重视。他说，以体育人造草为例，国家标准检测内容主要集中在产品外观、理化性能和力学性能等方面，对该产品在校园中使用是否有益于青少年身心健康、运动保护和安全等实用性能缺乏检测。“目前，校用体育器械国家标准在有毒检测方面存在欠缺。”卞志良说，针对体育产品进校园，环保、...

农药残留、兽药残留叫化学性风险，确实不是消费者能够看得见、能够用感官来识别的，消费过程中也很难清除得掉，所以农药残留、兽药残留一直是我们食药监管部门监管的重点问题。”毕井泉表示。2015年，食药监总局共抽检农兽药残留相关食品4万多批次，在所有的食品抽检中占了1/4，发布农兽药残留不合格产品有225批次。按照《食品安全法》有关规定，任何生产者在采购食品原料的过程中要进行国家规定的食品安全标准的检验。动物源性的食品，包括猪牛羊肉、禽肉、鸡蛋、水产品，生产者、加工企业进货时要检验，...

水，是一种稀有资源。随着现代社会的人口增长、工农业生产活动和城市化的急剧发展以及气候变化等因素的影响，对有限的水资源及水环境产生了巨大的冲击。在迎来第24个“世界水日”之际，“节水”面临的挑战依旧严重。在数据中心领域，随着数据中心的规模不断扩大，冷却高密度云计算服务器所需要的水量大幅上升，这对水资源就是一种消耗及浪费。一个使用冷冻水自然冷系统的1MW数据中心，一年消耗的水就达到2.6万吨，而随着数据中心规模的增大，其需要的水量会更多。不难想象数据中心冷却对水资源消耗及浪费的程...

润滑脂质量检测主要指标-针入度、水分、滴点、机械杂质、皂分1．针入度（锥入度）：针入度是评价润滑脂软硬程度（稠度）常用指标，所谓针入度值是指在规定质量、规定温度（25℃）下，标准圆锥体由自由落体垂直传入装于标准脂杯内的润滑脂，经过5S所达到的深度，其单位1/10mm。2．水分：水分是润滑脂的含水量，润滑脂的水分有两种存在形式：一种是游离水。它混杂或吸附在润滑脂内，会对润滑脂的质量带来不利影响，降低润滑脂的防护性能，引起腐蚀，也会降低润滑脂的化学性能和机械性能。另一种是结构水，...